Rota do Vinho em Salta e Jujuy
Neste programa, vamos explorar o norte da Argentina acompanhados pelo vinho. Desde a Quebrada de Humahuaca, onde as vinícolas produzem excelentes vinhos de altitude, até os Vales Calchaquíes, onde a uva Torrontés é a estrela deste percurso. Vamos desfrutar das paisagens deslumbrantes e das culturas dessa terra tão bela e rica.
Norte completo: Salta, Jujuy e Tucumán
Esta viagem ao Norte nos levará a conhecer povos ancestrais e as paisagens incríveis da Puna: a Quebrada de Humahuaca e o Cerro das Sete Cores, a Volta pelos Vales Calchaquíes e Cafayate, Salinas Grandes em Jujuy e Tafí del Valle em Tucumán. Tradição, cultura e paisagens coloridas esperam por você.
Argentina Ancestral: Salta e Jujuy
A escapada ideal para conhecer uma Argentina muito mais profunda. Povos originarios e costumes pre-hispanicos, paisagens de beleza impressionante e a oportunidade de desfrutar da deliciosa culinaria regional. Salta, Cafayate, Quebrada de las Conchas, Purmamarca, Tilcara e Quebrada de Humahuaca.
Salta, Humahuaca, Vales Calchaquíes e Salinas Grandes
Esta viagem a Salta e Jujuy resume o melhor do noroeste: a Quebrada de Humahuaca, a volta pelos Vales Calchaquíes e as Salinas Grandes; junto a alguns dias na fascinante Buenos Aires.
Escapada para Salta e Cataratas do Iguaçu
Neste completo tour, você poderá conhecer o norte da Argentina a partir de suas tradições. Conhecerá os costumes ancestrais dos povos originários no Norte e poderá desfrutar das maravilhosas Cataratas do Iguaçu, cercado pela natureza em sua máxima expressão.
Norte e Cataratas Gourmet com Buenos Aires
Neste roteiro inigualável, você poderá vivenciar o Norte da Argentina através de suas tradições e sabores. Desfrute de degustações exclusivas nas melhores vinícolas de Cafayate e encante-se com a grandiosidade das Cataratas do Iguaçu, experimentando a culinária única da região. Em Buenos Aires, a experiência se completa com um autêntico asado argentino, um sofisticado jantar-show de tango e um tour cultural pela cidade.
Mais dicas e informação sobre Cafayate e Vales Calchaquíes
Clima
Cafayate desfruta de um microclima seco e ensolarado durante quase todo o ano. Os dias são quentes e luminosos, com temperaturas que variam entre 24°C e 30°C, enquanto as noites são frescas e revigorantes — o clima ideal para desfrutar de um vinho tinto em frente à lareira ou sob o céu estrelado do norte.
Quando viajar?
O ano todo. Cafayate é famosa por ter mais de 300 dias de sol por ano. A primavera e o outono oferecem as temperaturas mais agradáveis para desfrutar de degustações ao ar livre e caminhadas pelos vinhedos.
Quanto tempo ficar?
Relax e Vinho: Sugerimos 2 noites para relaxar com calma e visitar as principais vinícolas da região.
Aventura e Roteiros: Recomendamos 3 noites ou mais caso deseje realizar o circuito completo pela icônica Ruta 40 em direção a Cachi, atravessando paisagens inesquecíveis.
Experiência nas Vinícolas
A maioria das vinícolas boutique exige reserva antecipada para visitas e degustações. Para uma experiência totalmente imersiva, nossa recomendação é hospedar-se em um Wine Resort (hotel de vinhedos), onde você acorda cercado pelas parreiras e pelas montanhas.
Passeios Imperdíveis
Quebrada de las Conchas: Um cenário cinematográfico de formações avermelhadas, onde paradas como o Anfiteatro e a Garganta del Diablo são de tirar o fôlego.
Rota do Vinho de Altitude: Visitas e degustações em vinícolas históricas e modernas para descobrir como a altitude cria vinhos de intensidade e personalidade únicas.
Plaza de Cafayate e Mercado de Artesanato: O coração da vida social da cidade, ideal para caminhar sob a sombra de suas árvores frondosas e descobrir o precioso artesanato local.
Quebrada de las Flechas: Uma paisagem lunar de rochas pontiagudas que parecem flechas disparadas ao céu, localizada na mítica Ruta 40 em direção a Cachi.